Presentazione Giornata della Ristorazione | Fiera Gate & Gusto

L’evento si è svolto all’interno della fiera Gate & Gusto ed è stato dedicato alla presentazione della Giornata della Ristorazione. Ha coinvolto studenti di un istituto alberghiero, associati FIPE e ristoratori non associati, creando un momento di confronto semplice e diretto tra formazione e mondo del lavoro. Durante l’incontro sono stati condivisi obiettivi e significato dell’iniziativa, mettendo al centro il valore della ristorazione per il territorio. L’attività ha favorito lo scambio di esperienze, il dialogo tra generazioni e la costruzione di relazioni utili a rafforzare il settore. Evento presentato dal presidente Fipe provinciale Matteo Florio.