A scuola con gli chef

Presso la scuola di cucina Proforma di Borgo San Lorenzo, le classi 4° della scuola primaria Dante Alighieri, parteciperanno e cucineranno insieme agli chef Matteo Toccafondi e Cristian Mattia. I piccoli chef prepareranno due ricette a base riso sotto la guida dei ns chef. L’iniziativa sarà arricchita da una raccolta di ricette, da piccoli segreti, e curiosità, scritte e realizzate a casa dai bambini che verranno stampate e rilegate dalla nostra associazione e donate ai bambini e alle istituzioni locali come ricordo della giornata della ristorazione.